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Recetas deliciosas con las que no invertirás mucho tiempo en la cocina...

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Calabacín con queso cremoso y tomate...

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"Koossa bel-laban", ensalada siria de calabacín frito con salsa de yogur...

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Tacos de papada ibérica y calabacín con mayonesa de chiles...

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Pizza de calabacin y queso de cabra...

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Fideos de arroz con calabacín gambas y menta...

Fideos de arroz con calabacín gambas y menta...

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Carpaccio de calabacin con parmesano y aceite de romero

Carpaccio de calabacin con parmesano y aceite de romero

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Cocinando desde Varsovia recetas del Norte de España, el Mediterráneo y aquellos lugares donde viajo. Con ellas intento demostrar que cocinar es algo muy fácil que puede hacer cualquiera que se lo proponga, y que ademas puede hacerse utilizando alimentos de temporada, mucho mas sanos, económicos y respetuosos con el medio ambiente.

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